Græsk yoghurt
Tzatziki
27/02/24 14:44
Ingredienser
½ kg græsk yoghurt
½ stk. agurk – revet uden skind og kerner
1 fed hvidløg - presset
1 tsk. Hvidløgspebersalt
Fremgangsmåde
Agurken rives og udvandes med 1 spsk. salt i en sigte - minimum 1 time.
Den revne agurk presses fri for væde.
Alle ingredienser blandes.
Udskriv