Pastasalt
Tomatsauce m Pastasalt
07/03/24 13:21 Under: Sauce
Ingredienser
1 stort løg
1 rød peberfrugt
2 store tomater
1 stort fed hvidløg
4 dl. Hakkede tomater (dåse)
2 tsk. Pastasalt.
1 stor tsk. honning.
Fremgangsmåde
Skær hvidløget i tynde skiver. Hak løg og tomater og sauter dem i olie
Blend de 4 dl. Hakkede tomater (kan erstates med Passata).
Tilsæt de blended tomater, honning og Pastasalten til de sauterede grøntsager.
Lad saucen simre i ca. 20 min.
Tomatsaucen passer fantastisk sammen med vores anden opskrift: "Meatballs af kyllingekød m. Pastasalt"
Udskriv